
Uitnodiging | Betaalbare én duurzame zorg
Afsluitingsbijeenkomst VVL - Standaardkostprijscalculatie
Eten + Welzijn nodigt jou uit voor de afsluitingsbijeenkomst van de 'standaardkostprijscalculatie duurzaam zorgmenu'. Als onderdeel van het project Versnelling Voedseltransitie in de Langdurige Zorg hebben wij de afgelopen periode een duurzaam menu ontwikkeld en doorberekend. Het menu is gemaakt in samenwerking met een representatieve vertegenwoordiging van zorgchefs uit de sector en is getoetst door o.a. Het Voedingscentrum. Vervolgens is de prijs van dit menu berekend, resulterend in een gemiddelde kostprijs van een duurzaam zorgmenu.
Wat kan je verwachten:
Inkijk in de nieuwe Schijf van Vijf: hoe pas je deze toe in de praktijk?
Resultaten van het project: de gemiddelde prijs van een duurzame menucyclus
Paneldiscussie én factsheet met tips & tricks voor menuverduurzaming in jouw eigen organisatie
Lunch vol gerechten uit het nieuwe menu
Sta jij klaar om het menu in jouw zorginstelling te verduurzamen, maar weet je niet goed hoe? Kom, leer en proef op 1 juli hoe een duurzaam menu in de zorg óók kan zijn.
Woensdag 1 juli 2026, 11:00 – 13:30
Locatie: Dimence, Deventer
Meld je hier aan: Betaalbare én duurzame zorg Afsluitingsbijeenkomst Standaardkostprijscalculatie - Formulier invullen
Hopelijk zien we je op 1 juli.
Hartelijke groet,
Zsuzsan Proos, Anton François, Anja Hermanus-Schröder en Maud Vegelin
Team SKC
