Van ambitie naar blijvende praktijk: gezonde, duurzame en meer plantaardige voeding in de zorg
Deze regiobijeenkomst staat in het teken van gezond, duurzaam en meer plantaardig eten en drinken in de langdurige zorg. Binnen het landelijke programma Versnelling Voedseltransitie Langdurige Zorg (VVL) hebben zorgorganisaties het afgelopen jaar gewerkt aan praktische stappen naar een gezonder, duurzamer en meer plantaardig voedingsaanbod.
Tijdens deze bijeenkomst worden resultaten, ervaringen en ontwikkelde hulpmiddelen gedeeld. Ook is er aandacht voor de vraag hoe deze veranderingen duurzaam kunnen worden verankerd en een blijvend onderdeel kunnen worden van de dagelijkse praktijk.
Samen kijken we vooruit: hoe maken we gezond, duurzaam en meer plantaardig eten vanzelfsprekend in de langdurige zorg?
WANNEER EN WAAR?
Datum: Dinsdag 17 november 2026
Tijd: 10:00 – 15:00 uur
Locatie: Provinciehuis Zuid-Holland, Den Haag | Zuid Hollandplein 1, 2596 AW Den Haag
VOOR WIE?
Deze bijeenkomst is interessant voor iedereen die betrokken is bij eten en drinken in de langdurige zorg, zoals:
-
Zorgmedewerkers
-
Gastvrouwen en gastheren
-
Diëtisten
-
Facilitair medewerkers
-
Teamleiders en managers
-
Bestuurders
-
Beleidsadviseurs
WAT KUN JE VERWACHTEN?
Samen met de VVL-partners Greendish, Alliantie Voeding in de Zorg en Eten+Welzijn delen we de belangrijkste inzichten en resultaten van het afgelopen jaar.
Landelijke resultaten
-
Inzichten uit pilots rondom inkoop, menuontwikkeling en het verminderen van voedselverspilling.
-
Cijfers en praktijkvoorbeelden uit zorgorganisaties.
Praktische hulpmiddelen
-
Introductie van de standaard kostprijscalculatie.
-
Demonstratie van de Team Based Learning-tool.
-
Diverse tools en hulpmiddelen voor zorgmedewerkers en gastvrouwen.
Leren van de praktijk
-
Eerste resultaten van de borgingspilots van Eten+Welzijn.
-
Voorbeelden van hoe verschillende disciplines samenwerkten aan een succesvol en meer plantaardig menu.
-
Praktische stappen die ook in andere organisaties toepasbaar zijn.
Ontmoeten en kennis delen
-
Inspirerende voorbeelden uit het lerend netwerk.
-
Ruimte om ervaringen uit te wisselen met collega’s uit de regio.
TE GAST BIJ PROVINCIE ZUID-HOLLAND
De Provincie Zuid-Holland ontvangt ons deze middag en vertelt meer over haar regionale Voedselagenda. Hierin speelt de zorgsector een belangrijke rol bij de overgang naar een gezonder en duurzamer voedselsysteem.
Naast de uitvoerende partijen zijn ook vertegenwoordigers van zorgbranches en, onder voorbehoud, het ministerie van VWS aanwezig.
MELD JE VAST AAN
Reserveer deze datum alvast in jouw agenda en laat je inspireren door praktijkvoorbeelden, nieuwe inzichten en waardevolle ontmoetingen.
Het event heeft beperkte plaatsen en is gericht op de langdurige zorg. De organisatie behoudt zich het recht om aanmeldingen vanuit de langdurige zorg voor te laten gaan.
Kun je niet aanwezig zijn op 17 november?
Later volgen nog drie regiobijeenkomsten in andere delen van het land. Klik hier voor meer informatie.
